연근차 효능,부작용,만드는법 아주 쉽게 <정리>

 

 

연근차 효능,연근차 부작용,연근차만드는법 아주 쉽게 <정리>

 

 

 

반갑습니다

이번 포스팅에서는 연근차의 효능 및 부작용

그리고 연근차 만드는법에 관해 간단히 살펴보도록 하겠습니다

 

 

아름다운 꽃중에 하나인 연꽃의 뿌리를 연근이라고 하는데

식이섬유 및 유용한 영양소가 풍부한 연근은 

주로 동남아시아 지방에서 재배되는데 국내에서도 많은곳에서 재배해

구하기 쉬운 식재료중 하나라고 합니다

 

 

 

연근차 효능

 

빈혈 개선

 

연근차에는 비타민C,철분 성분이 풍부해서 

혈액의 생성을 도와준다고 합니다

 

철분이 부족하면 빈혈이 심해지니깐 

빈혈이 있다면 철분이 든 음식을 많이 드시기 바랍니다

 

고혈압 개선

 

연근차에 풍부한 칼륨이 몸에 있는 나트륨 수치를 나춰줘서 

혈압을 떨어뜨려 준다고 합니다

 

 

치매 개선

 

연근차에는 신경전달 물질인 아세틴콜린을 생성시키기 때문에

뇌신경을 강화하는데 도움을 준다고 합니다

 

연근차를 꾸준히 드시면 

기억력 감퇴나 집중력이 떨어지는걸 막을수 있어서 

치매에 좋다고 합니다

 

지혈작용

 

연근차에는 지혈작용을 하는 탄닌 성분이 함유되어 있어서

피를 멎게 해주는데 도움을 준다고 합니다

 

감기예방 및 개선

 

연근차에는 감기에 좋은 비타민C가 풍부하다고 합니다

또한 비타민C는 피로회복,노화방지 등에도 효과가 좋습니다

 

변비 개선

 

연근은 식이섬유가 풍부해서

소화 및 위액과 부드러운 장근육의 연동 운동을 통해 

영양 흡수를 최적화 하는 동시에 정기적으로 배변을 용이하게 해줘서

변비에 좋다고 합니다

 

정신적안정

 

연근에 함유된 비타민B 복합체중 하나인 피리독신 성분이 

두통이나 스트레스 수준을 제어하는 정신상태에 영향을 미치는 

뇌의 신경 수용체와 상호 작용해 정식적 안정에 좋다고 합니다

 

연근차 부작용

 

연근차는 큰 부작용은 없으나..

생리중이라면 연근차를 피하는게 좋습니다

소화기능이 약하신분들도 주의해 주시기 바랍니다

 

꼭 드셔야 한다면..

소량부터 위기능을 향상시킨후 

양을 늘려주시면 좋습니다

 

 

 

연근차만드는법

 

연근을 깨끗이 씻어 주세요

연근 껍질에 사포닌이 많이 들어 있으니

깨끗이 씻으신다고 껍질까지 훌러덩 벗기시면 안됩니다

 

깨끗이 씻은 연근을 얇게 저미듯이 썰어 주세요

 

썰어 놓은 연근을 식초물에 20분 정도 담가 주세요

그래야지 알싸한 맛이 사라진답니다

 

20분이 지나면 다시 씻어서 체에 받쳐 주세요

 

물기를 제거하고 이틀 정도 말리면 됩니다

시간이 없으시거나 성질이 급하시다면 리큅을 사용해도 무방

 

70도에서 9~10시간 건조하시면 끝

 

잘 말려진 연근을 밀폐용기에 넣어 보관하시구요

연근을 차로 드실때는 

연근 몇개에 뜨거운 물을 부어 드셔도 되는데

 

잘 우러나지 않는다면..

주전자에 말린 연근을 대강 넣어서 수시로 드셔도 됩니다..

 

이것으로 연근차 효능,연근차 부작용,연근차만드는법 포스팅 마칩니다