파슬리 효능<파슬리가루효능> 유명한것..

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안녕하세요~

오늘 포스팅 주제는 바로..

파슬리의 효능에 관해서..

바로 시작합니다..

파슬리는 유럽 남동부와 아프리카 북부 원산입니다

높이 20∼50cm이고 세로줄이 있고 털이 없으며 가지가 갈라집니다

잎은 3장의 작은잎이 나온 겹잎이고 짙은 녹색으로서 윤기가 나며 

갈래조각은 다시 깊게 갈라집니다

원예품종은 매우 우굴쭈굴하고 2년만에 꽃줄기가 자라고 

노란빛을 띤 녹색의 작은꽃이 산형꽃차례로 달립니다

따뜻한 곳에서는 3월 중순에 파종하여 6월에 정식하고 11∼3월에 수확합니다

포기 전체에 키니네의 대용품으로 사용하는 아피올이 들어 있어서

독특한 향기가 나므로 요리·수프·소스·샐러드·튀김에 사용됩니다

뿌리가 당근처럼 자라는 근용 파슬리도 있습니다

고대 그리스와 로마인들은 향미료 외에 화환에도 사용하였으며

이것을 먹으면 식중독을 예방한다고 믿었습니다

서양요리에서는 뺄수없는 채소로서 가지를 그대로 쓰거나 기름에 튀겨서 쓰며

잘게 썰어서 요리에 뿌리기도 합니다

파슬리 효능 * 파슬리가루효능

성인병

파슬리에는 칼슘,철분,비타민B1,B2 등이 풍부하게 들어있어서

심장병,뇌졸중 등 각종 성인병을 예방하는데 좋다고 합니다

피부미용

파슬리에는 비타민A,C성분이 풍부해서

꾸준하게 드시면 주근깨,기미 등을 없애줄 뿐만 아니라 

거친 피부를 매끄럽게 해줘서 피부미용에 좋다고 합니다

변비

파슬리에는 식이섬유가 풍부해서

변비 예방 및 개선에 좋다고 합니다

빈혈

파슬리에는 철분성분이 풍부해서

빈혈 예방 및 개선에 좋다고 합니다

심신안정

파슬리에 칼슘과 마그네슘,미네랄 등이 풍부해서

신경이 안정되게 하는데 도움을 줍니다

초초하거나 불안감이 들때 파슬리를 드셔보세요

고혈압

파슬리에는 칼륨이 풍부해서

혈압을 조절하는데 좋다고 합니다

구취제거

파슬리는 마늘냄새를 이기는 유일한 식품으로써 

마늘,흡연,음주 뒤 파슬리를 몇번 씹어주면

 냄새제거에 좋다고 합니다

이것으로 파슬리 효능 포스팅 마치도록 하겠습니다

오늘 날씨가 너무 덥네요

남은 휴일 마무리 잘하시고

다음주도 활기차게 보내시길....^^

파슬리가루효능 * 파슬리의효능