파래효능 및 씻는법 간단 <정리>

파래효능 및 파래씻는법 간단 <정리>

반가워요~

오늘 포스팅에서는 파래의 효능 및 씻는법에 대해서

간단하게 알아보도록 하겠습니다

파래는 바다의 약초로

해조류 중 항산화효과가 가장 뛰어난 식품이라고 합니다

<파래효능>

치주염 예방에 좋습니다

 

파래에는 폴리페놀 성분이 함유되어 있어서 

각종 세균을 제거하는데 도움이 되며 

치주염을 예방해 잇몸을 튼튼하게 하는 효과도 있다고 합니다

니코틴 해독에 좋습니다

 

파래는 니코틴 제거를 도와주는 대표적인 식품이라고 합니다 

파래에는 메틸메티오닌 성분이 함유되어 있어서 

꾸준히 섭취하면 니코틴 독을 제거하는데 도움이 된다고 합니다

흡연자분이라면 꼭 드시길..

 

빈혈 예방에 좋습니다

 

파래에는 철분 성분이 풍부해서 

하루 한숟가락만 먹어주면 

하루 철분 권장량을 채울수 있다고 합니다.

또한 파래에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어서

철분의 체내 흡수율을 높여주므로

빈혈을 예방하는데 파래의 효능이 좋다고 합니다

피로회복 효과가 있습니다

 

파래에는 철분 성분이 풍부한데

이 철분에는 헤모글로빈 성분이 있어서 

피로회복에 파래의 효능이 좋다고 합니다

뼈건강에 좋습니다

 

파래에는 칼슘성분이 풍부하게 함유되어 있어서 

뼈건강은 물론 치아건강에도 좋다고 합니다. 

따라서 갱년기 여성분들이나 어르신들이 

파래를 꾸준히 섭취하면

골다공증 예방하는데 도움이 된다고 합니다

변비 예방에 좋습니다

 

파래에는 식물성 섬유질이 풍부해서

대장의 연동운동을 도와 

배변 활동을 원활하게 만들어 주는데 좋다고 합니다

따라서 파래를 꾸준히 드시면

변비를 예방하고 개선하는데 좋다고 합니다

파래씻는법

 

구입한 파래를 물에 너무 오래 담궈두면 파래 특유의 향이 사라진다고 합니다

파래를 씻을때에는 흐르는 물에 손을 쫘악 펴서 파래를 건지듯이 하면서

눈으로는 파래에 다른 불순물이 있는지 확인하고 이물질을 제거해주면 됩니다

싱싱한 파래를 씻다보면 조그만 새우나 갈색 해조류 등이 나오기도 하는데 

모두 제거한 후 세번정도 같은식으로 반복해서 채반에 건져 

물기를 손으로 꾸욱 짜서 둥글게 말아주면 됩니다

이것으로 파래효능 및 파래씻는법 포스팅 마치겠습니다