포도씨유 효능 대표적인 <7가지>
포도씨유 효능 대표적인 반갑습니다 이번 포스팅에서는 포도씨유의효능에 관해서 알아보도록 하겠습니다 포도씨유 효능 음식 고유의 맛과 향을 살려줍니다 포도씨유는 강한 향의 올리브 오일과 달리 향이 은은해 요리에 사용하면 음식 교유의 맛과 향을 살려준다고 합니다식용유로 많이 사용하는 콩기름보다 발열점이 높아 잘 타지 않으며산패 속도가 느려서 오래두고 사용할 수 있습니다느끼함이 적어 튀김요리를 해도 쉽게 물리지 않으며 샐러드 오일로 사용해도 좋다고 합니다 콜레스테롤 수치를 낮춰 드립니다 뉴욕 시립대학의 조사에서 포도씨 식용유로 23명의 심장병 환자에게 매일 티스푼 2숫가락 정도의 포도씨 식용유를 섭취하게 한 결과 혈청 중 콜레스테롤의 운반체 역할을 하여 체내 콜레스테롤을 배출감소시키는 역할을 하는 HDL이 14%..
식품 효능
2015. 12. 15. 05:19